记忆中的味道作文最新6篇

时间:2024-06-02 作者:Youaremine

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记忆中的味道作文最新6篇

记忆中的味道作文篇1

跳跃于我鼻尖上的记忆,莫过于妈妈一手焖炖的清汤排骨。

去菜场买来最好的肋排,配以笋片,墨鱼,花生,清泉洗之,列有烹之,文火炖之,巧搭成一锅营养均衡,鲜嫩爽口的佳肴。尝一口,鼻颊留香,是青丝换了华发都不会忘却的记忆。

吞没口中的涎,脑海里开始一帧帧闪现,仿佛一切都是那样的清晰,让我清楚地看见,妈妈系上围裙,忙碌的身影,眼角的鱼尾纹肆意地侵占她白皙光滑的皮肤,一祛一斑清晰地显映在她的脸上,明明没有了位置,却硬是固执地挤了进去,本身就不强壮的妈妈在橘红色的灯光下,是那么憔悴。香味却渐渐溢了出来,灌满了整个厨房,游离在妈妈身旁,又从墙缝中溢出来,不知妈妈是不是真的没闻到,她没有任何反应地继续摆弄铲子,足足有一个手臂长的铲子,在她的手中,却如同轻巧的水笔,操纵自如,随意拨弄。

却还真不是随意,当她将清汤排骨像个礼仪小姐般端上来时,清汤发出的向其沁人心脾,排骨骨髓中的骨香,鲜奶烈艳的醇香,完美的交织在一起,凝筑在血液里,流向身体各处,整个人仿佛躺在一张柔软的大床上,微风拂面,青山绿水,天空湛蓝无暇,四周一片寂静,脑袋也慢慢放空…

在一阵妈妈得意的呼喊声中,我回过神来,“有那么香吗?”妈妈眉宇间都透露着骄傲。我像个孩子似的猛地点头。

现在想来,那清汤排骨的味道从我的舌尖褪开了,知己的肉质鲜嫩,汁液浓郁。母亲也再没做过这道菜,至于我为何会如此难以忘怀,大概是我第一次观察母亲做菜吧。

滚烫而粗糙的甜蜜,贮存在心底的爱,简简单单的清汤排骨,纯纯粹粹的世间真情。美味之所以值得回味,只是因为那一汤一骨皆由满满的温情和爱意满满熬煮煨炖,用一生的时光盛好母爱。

众里寻味千百度,其实就在情浓处。

记忆中的味道作文篇2

老城家的楼下多的便是桂树,秋来风起,五楼的家中完全不需要任何熏香,只任由这朦胧的味道镌刻在记忆中了。

那时大院里的人都挺熟,孩子们经常在晚上六七点下到楼下,打打闹闹,捉捉迷藏,而孩子们的奶奶或是外婆们就摇着蒲扇,扯些东家长西家短的琐事。

至今我还清楚地记得,七八点钟,天已黑了,星光如洗,月华如玉,而清幽的桂香和凝脂般的月光洒在身上,洒在周围的矮树小房上,仿佛是冰雕玉砌,仙境琼瑶,竟让人想到了身处月宫的嫦娥,每天也是在这玉一般空灵的桂香中入寝的,不由地萌生了一种飘飘欲仙的感觉。

有时跑累了,或是捉迷藏怎么也找不着其他小朋友了,就回到巷口,坐在外婆的腿上,任由那蒲扇的微风携着桂香扑在脸上,听着温软的乡音哼几曲童谣。“忆故乡,十里桂香,路途长……”然后在桂香的轻拂下,慢慢睡着了。

倘若就这么沉睡在桂香中,也未尝不是一种享受;但倘若迷迷糊糊地又醒了,自然又要去和那群小朋友玩儿了。桂花开得最盛时,也最易随风飘落。这时孩子们就站在桂树下边,笑着推桂树的树干。孩子们力气小,那桂花也就飘不下来多少,于是就有会爬树的,“蹭蹭”蹿上树去,两腿叉开,坐在桂树上,骑木马一样上下颠着身子,一树桂花飘飘如雨,树下的孩子就叫着,跑着,张开双臂迎接那从天而降的玉屑。我常常想,假使这时吴刚还在伐桂,那天上的桂花是否也会飘飘如雨,同那皎洁的月光一起,落到人间,落入我的手中呢?那么究竟是这皎洁的明月点染了桂树,还是这淡雅的桂花素洁了月光呢?想着想着,我似乎已经满捧着那月宫的桂花了,又没来由地大喊一声,小手扬起,在空中划出了又一片纷纷的桂花雨,笑着跑开了。

那时大院里还有一个杂货铺。有时晚上家里便要我出去买一瓶醋或一袋盐。倘若平时,在黑黑的院落里自然免不了胆战心惊的,但现在正三秋桂子,那玉带般缠绕着你的桂香中又怎么容得下恐惧?于是满心欢喜地下了楼去,上来时,手中多半还多了枝桂花。

秋来蚊虫少了,家来睡,窗也不关了。于是一梦的幻想便在这满屋的香气中飘出窗外,在皎洁的月华,和柔的夜风和记忆中的桂香里翩然起舞,载着一个孩子的童年梦和记忆,飞向远方……

如今政务区多的也是桂树。秋来风起时,那记忆中的味道又不免会飘散在风里,飘散在专属于我的老城的回忆中了吧……

记忆中的味道作文篇3

味道是我们感知世界最初的方式,每个人都有自己喜欢的味道,或酸或甜,或辣或咸,又或者是苦。当然,我最喜欢的味道还是记忆中的味道——红烧肉。老妈做的红烧肉,色香味俱全,我只想说“此菜只应天上有,人间难得几回尝。”

先来说颜色。老妈做的红烧肉,色泽红润。一块块五花肉经过老妈的精心烹饪后,突然就变了颜色,把它一勺一勺慢慢地盛入盘子中,“哇塞,这也太好看了吧!”我不禁感叹道。一块块红烧肉如同红玛瑙般镶嵌在盘子里,红彤彤,亮晶晶,比娇滴滴的小姑娘还要漂亮几分。我再次感叹道:“这哪里是道菜?这分明是一件艺术品啊!”

再来说香气。老妈做的红烧肉,香飘十里。红烧肉刚装上盘,味道就出来了,坐在房间里看电视的我一闻到味道,就好像老虎看到猫一样,飞快地就跑过去了。凑近点闻闻,每一份食材都用的恰到好处,五花肉的肉香混合着豆腐乳、葱姜等配料的清香,形成了一种奇妙的.味道,闻一闻,简直就是一场嗅觉盛宴。

最后说味道。老妈做的红烧肉,回味无穷。夹起一块尝尝,肥瘦相间,油而不腻,肉质鲜美,回味无穷。红烧肉充分的吸收了汤汁的鲜美,既有冰糖的甜味,又有食盐的咸味,却毫无违和之感,反而增加了一种奇妙的感觉,而且好像有一种魔力在控制着你的味蕾,让人忍不住想再吃一块。

老妈做的红烧肉虽然好吃,却已经成为了我记忆中的味道。我只有周末在家,而妈妈还要上班,自然是没时间给我做。我希望在今年过年时能再次吃到这人间美味。

记忆中的味道作文篇4

记忆中,总有那么一种味道,令人难忘,那就是外公的拿手绝活——糖醋鲤鱼。

每次我们去外公外婆家,他俩总是忙里往外。当然,糖醋鲤鱼总是少不了的,它是压轴戏。外公从菜市场买来活鱼,先养在水里,等要吃了再杀,现杀现吃,很新鲜。买鱼时,外公就选最机灵的,鱼鳃动得最快的那条。外公杀鱼也很有本事,就与《杀鱼仔》中的杀鱼人一样,功夫不分上下。只见他用刀子轻轻一划,鱼肚皮开了,内脏出来了;在鱼鳃上一划,把鱼鳃取出来;再把鲤鱼仔仔细细地洗了几遍。杀鱼,这血腥的第一步,就完成了。

外公把面粉放在一个透明的碗里,加水,再调匀。然后,把锅加热,放油。油在锅里不停地冒泡,冒金色的泡泡。在油加热的同时,把鱼身上的肉一片片切开。切好后,把鱼放入已调匀的面糊中,这条鱼成了白糊糊的了。把白糊糊的鱼放进锅里炸,只听到“滋——!滋——!滋——!”鱼从白色变成淡黄,再变成了金黄色。出锅时的鱼,全身金灿灿的,好像一块“金子”。把“金子”放在鱼盆里,再看看小料。小料有葱,有蒜,有生姜。把它们切成沫,放在一个小盘子里。蒜要先拍扁,再切成蒜沫。再把胡萝卜、芹菜、冬笋切成细细的条儿,然后装在另一个盘子里。再重新加热油锅,(因为有炸鱼时的油,现在不需要重新放油),把葱姜蒜放入锅里,把胡萝卜、芹菜、冬笋放入锅里,炒一炒,再加生抽、冰糖、醋、水,最后用淀粉勾芡。把炒好的蔬菜连同汤汁,均匀淋在鱼身上。可以开吃了!我看着鱼,口水流了三千丈。鱼一上桌,我就不管礼貌不礼貌,一个箭步上前去,迫不及待地尝了一口、两口、三口。外公笑眯眯地看着我说:“别噎着,胡萝卜、芹菜也吃一点。”刚出锅的鱼真是美味!鱼全身呈暗红色,在鱼的两侧,有胡萝卜丝、芹菜丝、笋丝装点,使得暗红色不单调。一口吃进去,满嘴流汁。先把汁吸掉,再吃蔬菜,既爽口又好吃。胡萝卜已熟,芹菜也熟,笋丝已熟了;三种熟,却熟得不一样。胡萝卜软软的,芹菜看着软,吃着爽口,笋丝嚼起来好像轻快的舞步。鱼更不用说了,鱼的汤汁加三种蔬菜汁合起来,要有多好吃就有多好吃。

怎么样?美味吧!这道菜既好吃,又融入了外公深深的家乡情,我记忆中的味道。

记忆中的味道作文篇5

年华似流水。一晃,几年过去了,奶奶的手也不灵巧了,两眼也不再有神,变得模糊起来。现在,我仍披着奶奶为我织的毛衣,那阵阵中药的味道也一直没有消去。闻起这个味道,我便想出一件至今记忆犹新的事。

寒冬,冷风胡乱地吹,奶奶坐在家里的摇椅上,戴上老花眼镜,粗糙的大手拿着细细长长的针,两手不停交叉,想为我再添一件新毛衣。

我顽皮地在奶奶周围蹦跳,不时地摇摇奶奶的椅子,又躲在帘子后面。奶奶面带慈祥的笑容,轻声地说:“别闹了,到奶奶这来坐一会儿吧!”说着放下手上的针和那件漂亮的未完成的新毛衣,张开了双臂。我笑着躲进奶奶的怀抱,这儿真暖和。我朝着奶奶傻笑,笑里满是幸福和满足,我从不觉得父母亲因为工作忙而疏于照顾我是不美好的,因为我有亲爱的奶奶。奶奶搂着我,用饱经风霜的手摸着我嫩嫩的脸蛋,虽然有些难受,但我知道这是奶奶对我浓浓的爱。

奶奶轻轻放下了我,指了指毛衣,示意让我去玩会儿。我无奈地看了看,又蹦着走开了。奶奶一直都在织着,没有停过。

过度的劳作和年龄增长,让奶奶不得不贴又大又难闻的药膏片。我常常看见奶奶悄悄地把药膏片拿出来贴,然后边揉肩膀边皱着眉头。奶奶贴完中药味很浓的药膏片后,坐在摇椅上继续为我织毛衣,双手不停交叉着。

我很伤心,很内疚,如果自己不那么顽皮,奶奶也不会累了。我眼睛红红湿湿的.,觉得有一种自己最讨厌的东西要冲出来了。我努力止住它,静静地走到奶奶边上,为她揉肩敲背,闻着中药味,似乎也不是那么难闻了。

过了一些日子,毛衣织好了,毛衣里有中药味道。

现在,奶奶年纪大了,很少织毛衣了,但是中药的味道并没有随时光散去,这已经成为我再熟悉不过的味道。

如今,闻着这味道,想着那时的事,我都能感受到奶奶用心织毛衣,挥动双手来回穿梭时的浓浓爱意。

记忆中的味道作文篇6

看云卷与舒,花开花落,曾经的记忆早已被深锁在心底。轻轻叩动心扉,从那门缝中溜出来的是一种——透明而又幽香的味道。

忘不了,忘不了我亲爱的外婆那温柔的味道。

很小的时候,妈妈把我放到外婆家里住。在我印象中,那时刚到外婆家,先看到的是外婆那像菊花一般的笑容,再闻到的是一丝一丝的清香,因为我细化想起,便闻香而去,冲进鼻子的,是一股浓郁的花香!外婆笑着眯了眼:“那是九里香,一年四季都开花的呢!”我踮起小脚丫,努力伸起手,摘了一朵,然后冲着外婆傻笑。

渐渐地,我习惯了拥着外婆入眠,因为我爱闻着外婆衣服上一丝一丝的花香味,虽然有掺和这小小的油烟味,但我并不在意。外婆很爱我,她的满腔的爱并着那一阵幽幽的九里香的味道,像永不断电的电池一般,无时无刻不让我充满了正能量。

窗外的蝉鸣催促着我快快成长,转眼间便到了三年级。可是那棵九里香依旧花开后花落,再重新鼓饱养分开出花儿,外婆衣服上的那阵香味,也从没有断过。

那是一个深沉的夜。夜像一只巨大的包袱,把星星和月亮都罩住了,还有一丝无名的光找到了包袱的出口,照在那棵门前的九里香树上,银白色的光似乎把树的沧桑与岁月磨损的痕迹涂抹了一层,显得格外忧伤,却有一丝温暖的感觉。就是那一天晚上,我哭了。因为白天上课时被老师冤枉而有满怀的委屈。我努力地想要睡着,可是老师的话语和同学们的各种眼神,各种嘲讽,使我像是在一群围绕着我的苍蝇中挣脱不出来。我让眼泪不停地狂奔,打湿了鼓鼓的枕头。

“吱——”门被打开了,哦,是外婆我使劲地闭起眼,装出一副睡着了的假象,但又不禁的把眼睛眯成一条缝,看着被灯光罩着的外婆。外婆坐到床前,用厚软的手指舒了舒我紧皱的眉头:“傻孩子,有什么事跟外婆说说。”“外婆,你怎么知道……我睁开带着泪珠的双眼,用嘶哑的声音说着。……那一晚,我记得外婆安慰了我很久,然后我闻着窗外飘来的那股美美的味道,舒心地睡得很香、很香……哦,更令我温暖的是外婆身上淡淡的小香味!

看着空中飘落的小雨虽是很美,却不难看出有那么一点的遗憾。如今,我已不在外婆身边了,但是那股味道真的不会被磨灭掉,它时刻都滋润着我的心。

初秋,九里香树的花又开了……