心得体会的写作过程让我更加清晰地认识到自己的优点和缺点，我们可以通过写心得体会来记录自己内心的真实感悟，以下是路路文书网小编精心为您推荐的项目课心得体会推荐5篇，供大家参考。
项目课心得体会篇1
作为一个有着三年工作经验的项目管理经理，如何才能将项目管理得有条有序且得到手下人员的支持，有几点是非常值得注意的：
1、工作一定要有计划，有计划一定要有考核，尤其是工作目标一定要明确。
没有工作计划，有了目标也不会按期自动完成，没有计划就是正在计划失败。有了工作目标但不明确，谁对谁负责，谁去完成任务，什么时间完成，完成后对谁交接，布置任务责任不清是造成执行效率低的主要原因，尤其是要界定清每个人的工作范围。从工程实践来看，当有分包队伍工程进度有可能影响整体工程目标的实现时，立即对其开出工程督改通知单，并开出罚金，无论看起来多紧的工期总是能想办法按期实现。
2、组织共识至关重要，上下同欲者胜。
要向员工们解释为什么做好这个事情比怎样做好这个事情更重要，有时员工缺少的不是能力，而是意识。在原料场二期工程尾项中，尤其牵涉到向生产方交付使用的情况，很容易出现工作扯皮和推诿的现象，我提了几项原则，其中一条是“不与甲方争辩”，就要告诉现场各专业主管，作为乙方我们树立要为甲方服好务的思想，甲方提问题，我们就是解决问题的，出现问题不要把主要精力关注在问题本身，而要把90%精力放在如何去解决问题上，甚至提出了如果安排的任务不理解，你可以不去做，但一定及时反映。同志们思想有了很大改观，加快了尾项工程处理速度。
3、一定要按工作原则做事，而不是只强调工作程序。
施工管理中遇到问题层出不穷，很难预期，要求处理的时间又非常紧，所以对现场主管要求更多要按原则去迅速处理，而不是一定要征得领导同意。在原料场二期工程中，我提了几个原则：①一定要按图施工，一定要有书面依据，以图纸和设计变更作为主要依据，图纸上没有的经甲方同意的一定及时办理现场签证。②不与甲方争辩，要把90%精力放在解决问题上而不是问题本身。③一定要及时沟通，不能解决的问题一定要及时反映，而不是积压，错过了时机再去补救太难了。④工作要积极主动，上道工序做完要及时通知下道工序，下道工序也要主动去催上道工序，甚至是甲方项目部，提出问题的同时要提出解决问题的几个方案。⑤要做一个负责任的施工方，并继续打好项目部这个品牌，要让别人认为，我项目部不仅能抢工期，更能做好尾项，服好务，善始更能善终。⑥一定处理好与甲方和项目其它相关方的关系，不允许在任何情况下与他们把关系搞拧了或矛盾激化，即使对方完全错误，你完全站在工作立场上也不行，别人有错也要给他能接受的方式去改正，干好活、赚好钱但把甲方的关系搞丢了你也是不合格的，换句话说，做事更要去做人。⑦不要把个人情绪带到工作，施工管理工作任务重、工期紧、压力大，情况复杂，人来人往间难免磕磕碰碰，有矛盾一定要及时排解，绝不许把工作当作渲泄个人情绪的私人工具。并逐条向各专业负责人解释，使同志们的思想受到很大震动，但最终达到了思想统一。
4、要有项目风险预控方案。
工程项目必须事先有风险预控方案，事前控制永远要好于事中和事后控制，但如何做到事前控制要靠平时积累。从目前看，由于甲方的原因引发的项目下马已成为工程项目风险的首要因素，都因为甲方的种种原因而取消或延迟，造成人员组织和前期准备的无谓浪费。
5、管理一定要进行有效确认。
管理不是去管了就算完成了，管理到位了吗，管理有效果吗，管理有效益吗，是按质按量如期完成的吗，完成了之后及时报告了吗，是付出了多大资源投入才完成的。常见的说法：我已经给分包方说了，设备上我已经催了甲方负责材料供应的，到底事情办到什么程度不知道、不清楚。管理不只是张张嘴说说几句话，要有实际行动和实际效果，更不是文字游戏，要有检查和效果评估。对我们职能处室工作进行反思，不是没有管理制度，但有些管理制度更像只在上面喊了几声便没有了下文，制度上了墙就不再下来了。
项目课心得体会篇2
从xx年3月份开始，我们小组三个人开始了上海理工大学校级的大学生创新创业训练计划项目：重残者护理床，指导老师是我校医疗器械与食品学院的赵展老师。到现在，已经过去了将近10个月的时间，我们从刚开始的一无所知和一筹莫展，到现在的目标明确，方案清晰，渐入佳境，这其中觉得发生在我们身上好多事情，也收获了好多。回想过去参加研究项目的过程，从开始的寻找课题到申请立项撰写项目申请书，到查阅相关参考文献，确定实验项目、实施方案和寻找创新点；并制定详细的研究方案和步骤；对项目进行相关调查和研究；到最后确定项目的可行性，一步步走来，这其中的辛苦和辛酸只有经历过的人才懂，其中的经验和成长也只有经历过的人才会分享和拥有。这是一次难得的经历，一次让我们得到锻炼和成长的经历。
转眼到了项目中期检查的阶段，回顾这一段时间以来的努力和收获，现将我们的心得体会分享如下：
在研究方面，最深的体会就是要善于勤于思考，主动动手动脑。创新创业训练项目不是基础课上我们做的实验，只要按着老师讲的步骤做就行了。做的课题对于我们来说，可能是一个没有接触过的新领域，没有人告诉我们一步步该怎么做。需要自己去找文献查资料，去弄明白实验的原理，然后确定要创新的方向，按照这个方向一点点努力，所以每一步都需要独立思考。其中会遇到很多困难，这个时候除了寻找帮助，最重要的还是自己思考。最开始的时候，我们很急于求成，所以一开始就凭着自己的想像闷着头在实验室里画图，结果前面两个星期一事无成，以自己的想像画的图给老师看，老师只要仔细一看就漏洞百出，没有一点可行性。后来我们听了老师的建议，不要着急，一点点一步一步地来，先查阅文献资料，弄明白其中原理，再勤于思考，在文献资料中获得有用的信息，得到启发，然后再运用到自己研究的项目中，一定要学会借鉴。
在学习知识上我们认识到光靠学习书本知识是不够的，真正要动手做一个产品它需要各个方面的知识，而且实验和理论值有差距的，在实验中我们会发现很多理论的知识是不实用的，必须要靠经验以及不断的摸索去解决。中国的学生总是习惯于在教室里在课本上学习知识，所以很缺乏创新方面的思维，在做这个项目的过程中，我深刻地意识到我们应该尝试着多动手，一些机器零部件只有自己亲自拆了再装上去才能完全理解其中的机构和工作原理，这比在课本上对着图看原理要方便有效的多的多。说实话，刚接触助行器这个项目，我连助行器是什么都不知道，更别说让我去设计研究出一个助行器产品了。后来，我查阅了好多有关助行器的文献，才弄明白助行器的一些基础知识，但是对于助行器的简单的机械机构还是不能很好地理解，幸运的是我们学校的实验室有一个简单的助行器，可供我们拆卸研究用，所以我自己亲自拆装了几次，这才完全理解了其中的机械机构，这为我们后续的研究起到了很大的作用。
在创新方面，由于我们这是一个创新创业项目，所以创新方面是必不可少的。我觉得，创新方面首先要明确一个方向和目标，方向和目标是贯穿整个项目的核心，只有明确方向，围绕这个方向努力下去，才可能有结果。创新点可以从很多方面着手，不一定要很高深很前沿的东西，只要不是照搬别人的东西在自己力所能及的范围内就好。有时候，思维可能会出现“停滞不前”的现象，这时候不要着急也不要想着放弃，要试着换一个角度思考，发散思维多方位思考，作出大胆猜想，这时候你也许会有一种“柳暗花明又一村”的感觉。
其实这段时间对这个项目的付出和努力，让我们觉得收获最大，体会最多的应该是团队合作方面。一个人不管怎样都是需要团队协作才能把事情做得漂亮，也许一个人也能完成，但是可能要花上十倍百倍的时间，而且完成的可能也没有那么漂亮。“众人拾柴火焰高”这句话是有道理的。团队合作中需要我们成员间的不断磨合，学会倾听大家的意见和分享你的看法，做到尊重你得每一个组员，开心地交流与合作。一开始，我们组的三个人的合作一点也不默契，甚至可以用不愉快来形容，因为我们之间缺少交流，每个人都有自己的想法，但是都放在了心里，没有及时地说出来，有种自己忙自己的感觉，一点也没有团队合作的氛围。直到一段时间后，我们开会讨论交流才发现我们前段时间都在各忙各的，都没有办法交流到一起，整个项目也是毫无进展。这时我们才意识到我们的团队合作，人员分配方面出了问题。所以我们及时调整，做到及时交流，每一个人有想法都可以及时的提出来我们大家一起讨论交流，这样做之后，真的事半功倍，并且在做项目的过程中也感到很开心很快乐。
在项目研究过程中，我深深感受到团队合作的重要性和必要性，同时也学到了很多东西，在一定程度上提高了自己的学习和创新能力。很感谢这个项目给我的锻炼与成长的机会。
项目课心得体会篇3
欢迎关注《作物研究院》，以作物为抓手，构建中国农业新未来；以人为本，挖掘农业人的故事。
来源：中国果树 作者：王文辉
近年来，我国梨栽培面积渐趋稳定，产量增速放缓，贮藏能力不断加强。但随着苹果、柑橘、桃、葡萄等以及热带亚热带水果产量的持续增加，市场上水果总量不断上升，梨品种结构、面积和产量占比、出园价格、贮藏保鲜、销售模式、品牌培育等方面也在不断发生着变化。鉴于此，有必要对近年来我国梨产、贮、销的变化情况，产业出现的新业态、新模式，以及梨产业在乡村振兴中发挥的作用等方面进行分析，并针对梨产业发展过程中存在的一些问题和动态变化提出几点建议，供同行参考。
1. 我国梨产业发展现状与趋势
梨栽培面积和产量发展渐趋稳定
梨是我国原产果树之一，栽培历史悠久、分布地区广泛，20世纪50—60年代栽培面积和产量居我国各种水果之首。20世纪80年代以前，高峰时期梨栽培面积和产量占全国水果的比重超过20%。改革开放以来，梨栽培面积历经20世纪80年代中期和90年代的快速扩张之后，渐趋稳定。近年来，个别地区由于产业扶贫、大田粮食作物价格低迷等因素，开始种植梨树，如云南楚雄、牟定、祥云，河北威县，山西隰县、汾西、阳泉，河南虞城，辽宁义县、锦州太和区等地，这些地区梨栽培面积有所增加；一些老产区和城市周边，如北京、昆明等地，因城市建设以及效益较低等原因面积有所减少。
2010—2017年全国梨栽培面积平均年增速-1.47%，产量平均年增速1.36%。据《中国农村统计年鉴》（2018）统计，2017年梨栽培面积92.10万hm2，占全国水果总面积的8.3%，产量1641.0万t，占全国水果总产量的9.7%，栽培面积和产量均占世界的2/3左右（表1）。我国是梨消费大国，当前，世界人均鲜梨占有量3.2kg，我国为12.0kg。从省份看，新疆和河北人均鲜梨占有量是世界的15~16倍，陕西、辽宁、山西、安徽、云南、河南等省均超过全国平均数（表2），之后为四川、山东、江苏、重庆等省市，这些地区也是梨果主要输出产区。北方和南方人均鲜梨占有量分别为17.5、6.0kg，南方梨果贮藏极少，成为北方梨果的重要消费市场。
表1 2017年全国各省市区梨栽培面积及2016年第3次农业普查数据修正变化情况
省市区
面积/万hm2
2016年
2017年
修订前
修订后
变化幅度/%
河北
19.80
12.15
-38.6
12.20
辽宁
10.07
9.95
-1.3
9.33
四川
7.83
6.87
-12.3
6.79
云南
5.75
6.59
14.7
6.44
新疆
7.39
6.31
-14.6
6.28
河南
5.46
5.48
0.4
5.55
陕西
4.77
4.58
-4.0
4.62
贵州
5.65
4.25
-24.7
4.19
安徽
3.81
4.01
5.2
4.07
山西
3.74
3.85
3.0
3.97
江苏
3.91
3.91
0.0
3.84
山东
4.57
3.44
-24.7
3.43
湖南
3.59
3.32
-7.7
3.36
江西
2.45
2.45
0.0
2.45
湖北
3.67
2.16
-41.2
2.29
重庆
3.67
2.35
-36.0
2.29
浙江
2.26
2.26
0.0
2.22
广西
2.17
2.17
0.0
2.19
甘肃
3.57
1.76
-50.6
1.77
福建
2.19
1.36
-37.8
1.37
广东
0.89
0.81
-9.0
0.83
北京
0.78
0.78
0.0
0.67
内蒙古
0.67
0.69
2.5
0.61
天津
0.51
0.51
0.0
0.51
吉林
1.23
0.45
-63.9
0.44
黑龙江
0.39
0.27
-29.4
0.27
其他
0.50
0.18
-63.6
0.14
全国总计
111.29
92.91
-16.5
92.10
表2 2017年全国各省市区梨产量及2016年第3次农业普查数据修正变化情况
省市区
产量/万t
人均
占有量
/kg
2016年
2017年
修订前
修订后
变化幅度/%
河北
499.2
332.5
-33.4
342.4
46.1
安徽
114.2
120.2
5.2
124.2
20.2
新疆
128.0
112.0
-12.5
123.1
52.2
河南
117.5
118.3
0.7
121.8
12.9
辽宁
121.0
120.9
-0.1
116.2
26.5
陕西
104.2
100.1
-3.9
105.2
27.7
山东
133.9
104.2
-22.2
103.7
10.5
四川
99.7
92.8
-6.8
91.7
11.2
山西
79.1
84.2
6.4
86.7
23.7
江苏
75.8
75.8
0.0
78.0
9.8
云南
52.6
60.3
14.7
63.6
13.4
浙江
38.7
38.7
0.0
38.9
7.0
湖北
47.4
38.8
-18.2
37.5
6.4
广西
34.0
34.0
0.0
35.9
7.5
贵州
32.1
24.2
-24.7
28.0
7.9
重庆
41.1
26.3
-36.0
26.8
8.9
甘肃
40.4
20.0
-50.6
21.0
8.1
江西
16.2
16.2
0.0
16.8
3.7
福建
24.1
16.1
-33.1
16.7
4.3
湖南
18.3
17.1
-6.7
16.6
2.5
广东
10.9
9.7
-10.7
10.4
1.0
北京
10.1
10.1
0.0
9.1
4.2
内蒙古
6.5
7.8
20.7
7.9
3.1
天津
4.0
4.0
0.0
6.4
4.1
吉林
12.6
3.8
-69.5
3.9
1.4
黑龙江
3.3
3.7
11.3
3.7
1.0
其他
5.5
4.4
-19.9
4.9
总计
1870.4
1596.3
-14.7
1641.0
12.0
据我国第3次农业普查数据显示，2016年全国及主产省市区梨栽培面积和产量有较大幅度修正，修正后全国梨栽培面积和产量较修正前分别减少18.38万hm2和274.1万t，分别降低了16.5%和14.7%（表1、表2）。各省市区总体上降多增少，除云南、安徽、山西、内蒙古、河南等省市区栽培面积和产量有小幅增加，浙江、江苏、江西、北京、天津和广西没有变化外，其余各省市区均有不同程度降低，降幅较大的有吉林、甘肃、湖北、河北、重庆、福建、山东、贵州、新疆、四川等省市区。
产量方面，河北调减166.7万t，山东、甘肃、新疆、重庆、湖北、福建、贵州等省调减7.9万~29.7万t。面积方面，河北调减7.65万hm2，甘肃、湖北、贵州、重庆、山东、新疆、四川、福建、吉林等省调减0.79万~1.81万hm2。数据的修正也说明了国家农业产业结构的调整，以及市场格局与消费者需求的多样化。
产区分布广泛，进一步向优势区域集中
除海南、香港和澳门外，其余各省市区均有规模栽培，但主产省份相对集中。按2017年产量计，河北占20.9%，安徽、河南、陕西、山西4个省总计占31.4%，新疆、辽宁、山东、四川、云南分别占7.5%、7.1%、6.3%、5.6%、3.9%，上述10个省市区产量占全国的82.7%。黄河流域（包括黄泛区）及其以北的北京、天津、河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、山西、陕西、新疆、甘肃、宁夏、青海、安徽、江苏及河南等北方17个省市区2017年梨产量1255.0万t，占总产量的76.5%；长江流域及其以南的云南、贵州、四川、成都、浙江、福建、上海、湖南、湖北、江西、广东及广西等南方12个省市区产量386.0万t，占总产量的23.5%。
梨生产和贮藏进一步向优势区域集中。梨栽培面积接近或超过1.33万hm2的县市区有：河北赵县、辛集、泊头、晋州、魏县，辽宁绥中、海城，安徽砀山，陕西蒲城，河南宁陵，山西隰县，新疆库尔勒、阿克苏等县市区；栽培面积超过0.67万hm2的县市区有：河北深州、宁晋、藁城、威县等，辽宁鞍山千山区、北镇、建昌、黑山等，山东阳信，山西祁县，江苏丰县，四川汉源、苍溪，湖北老河口，福建建宁，甘肃武威凉州区，新疆兵团农一、二师等县市区；栽培面积0.13万~0.67万hm2的县市区约有100个。一些栽培面积较大的县市区形成了贮藏企业集群。
栽培品种众多，品种结构不断变化，优质和早熟品种增加
我国梨栽培区域广泛，土质、气候条件各地不同，品种必然众多。初步统计，目前有一定商业栽培规模的品种在90个以上，分属于砂梨、白梨、秋子梨、新疆梨、西洋梨等5大种内以及种间杂交选育的新品种。传统品种大多为中、晚熟品种，如砀山酥、雪花、库尔勒香梨、鸭梨、茌梨、南果、安梨、花盖等，早熟品种占比一直较低。
砀山酥梨
近20年来，北方产区以黄冠为代表，南方产区以翠冠为代表的中、早熟品种发展迅速，引进的日韩砂梨品种如丰水、黄金、圆黄、新高等经过不断调整，在一些区域已形成一定规模。近年来，随着梨产量的不断上升，大宗品种效益的下滑等因素，玉露香、红香酥、新梨7号、南红梨、秋月梨、翠玉、苏翠一号、早金酥等品种，以及红茄、三季、盘克汉姆等西洋梨品种在一些区域开始发展，有的已形成一定商业规模。
玉露香梨
河北省梨主栽品种为黄冠、雪花、鸭梨等，近年来开始高接或新植秋月梨、新梨7号、红香酥、中梨1号、雪青等新品种。苏皖豫黄河故道产区以晚熟的砀山酥为主，近年发展黄冠、翠冠、丰水、圆黄、苏翠一号、翠玉等中、早熟品种。晋陕地区以砀山酥为主，近年发展玉露香、红香酥以及红茄、三季等早熟西洋梨品种。山东省梨栽培品种较多，如新高、鸭梨、大果水晶、丰水、黄金、茌梨、黄县长把、中梨1号以及巴梨、红茄、三季、盘克汉姆等西洋梨品种，近年发展秋月梨、南水、新梨7号等品种。新疆以库尔勒香梨为主，其次是砀山酥。辽宁省特色梨品种较多，如南果、花盖、尖把等秋子梨品种，秋白、苹果梨、锦丰、红香酥等白梨品种，巴梨、三季等西洋梨品种。甘肃省梨主栽品种为早酥、黄冠、苹果梨、冬果及软儿梨等。南方产区以翠冠为主，其次是黄花、湘南、金秋梨、苍溪雪梨、雪花、早酥、金花、黄金、圆黄、清香、威宁大黄梨、美人酥、满天红等，不同产区品种有所不同，发展早熟品种是南方产区的优势。
出园价格不断走低，市场批发利润微薄，果农、客商收入减少
据中国果品流通协会监测，2014—2017年黄冠、砀山酥、雪花、鸭梨、库尔勒香梨5个大宗梨品种平均出园价均呈下降趋势（表3），由4.11元/kg逐渐下降至2.06元/kg。2017年黄冠梨价格上涨是由于天气原因导致大面积发生果面褐斑（鸡爪病），优质果率大幅下降；2018年梨价格上涨是由于北方大面积花期冻害减产所致，减产约30%。2014—2018年平均批发价与平均出园价的差值分别为1.27、1.72、2.10、2.94、1.45元/kg，平均为1.90元/kg，平均出园价与平均批发价比值1∶1.6。随着纸箱、包装、人工等成本的上涨，留给采后的利润空间进一步缩小。以14.5kg黄冠为例，包装费、人工费、制冷费、运费及市场管理费等成本平均为2.36 元/kg，与2016年以前相比上涨了15%，纸箱等包装材料上涨了40%。
2014—2017年连续丰产，加之近年梨种植面积稳中有增，产量逐年增加，梨成为北方最便宜的大宗水果，总体上市场渐趋过剩。除梨外，苹果、柑橘、桃、葡萄以及设施反季水果、热带亚热带水果等也同样快速发展，加之进口水果不断增加，而出口有限，梨果低价滞销将会持续一段时间。以前每年的4—6月一直是国内梨果销售的高峰时期，如今应季的热带亚热带水果、设施促早水果及南半球进口水果进一步挤压了贮藏梨果的销售空间。随着水果总量和梨产量的不断增长，梨果贮藏能力也不断增大，市场消费有限，往往是新梨已上市，北方库存梨尚未销完。由于梨商利润较低甚至亏本，加上赌博心态与游资囤梨，不能顺价理性销售，出库销售不断后延，市场和质量风险不断增加，2014—2017年连续4年多数梨商存梨亏损。由于2018年减产，2019年春夏贮藏梨果市场价格一路上涨，出现难得的好效益，又给广大梨农梨商吃了定心丸。
北方产区贮藏能力不断提升，
南方产区电商等助推贮藏需求
由于受农业农村部“农产品产地初加工项目”支持以及民间资本推动，梨果冷藏能力不断提升。与2013年相比，梨果冷藏能力增加约70万t，增量部分主要在河北、新疆、山西、辽宁等产区。目前，全国梨冷藏能力约440万t，其中普通冷藏约390万t，气调冷藏约50万t；通风库、土窑洞等简易贮藏约100万t，总贮藏能力约540万t，约占梨年产量的1/3。我国梨果贮藏主要分布于北方产区，河北中南部是我国最大的梨果贮藏基地，贮藏企业数量大于2000 家，冷藏量约占全国的2/5，形成了赵县、辛集、晋州、泊头、魏县、宁晋、深州、藁城等贮藏大县，新疆库尔勒和阿克苏、陕西蒲城、安徽砀山、山东阳信、山西运城盐湖区和祁县、陕西蒲城和大荔，辽宁鞍山千山区和海城、绥中，甘肃景泰等集中产区也形成了区域贮藏企业集群。
全国冷藏能力大于10万t 的县市区有13个（一些冷藏企业既贮藏梨也贮藏苹果，均计入梨贮藏能力），河北赵县和新疆库尔勒冷藏能力分别约为80万t和60万t，其余多在10万~20万t；冷藏能力在3.0万~9.9万t的县市区有15~20个；冷藏能力在1万~3万t的县市区10~15个。通风库和土窑洞贮藏主要分布于豫苏皖和晋陕酥梨产区及辽宁、吉林等白梨和秋子梨产区。随着梨果总量不断增加以及电商的需求，南方产区的翠冠、黄金、圆黄、丰水等中、早熟品种短期贮藏开始增加。
鲜食为主，加工较少
2017年世界加工用梨为266.6万t，占梨总产量的11.0%。我国加工用梨为155万t，占世界加工梨的65.6%，占我国梨总产量的9.4%。罐头、浓缩汁是我国梨主要加工产品，其次有梨膏、梨果酒和蒸馏酒、梨汁和梨汁饮料、梨醋饮品、梨干、梨脯、梨糖等产品，民间传统加工方式有煮梨汤、烤梨、冻梨、泡梨等。2017年梨浓缩汁5.5万t，加工用梨50万t左右，fob价格（离岸价）900~1000美元，浓缩果汁用果原料价格280元/t。2018年榨季受原料价格影响，浓缩汁产量仅3万t左右，价格1000~1100美元，产品供不应求。
受自然灾害影响，2018年梨减产严重
2018年华北、华东和西北等梨产区受大范围花期霜冻、低温等自然灾害影响，河北中南部和山东产区，苏豫皖北部传统砀山酥产区，西北的山西、陕西、甘肃和新疆，南方福建等高海拔产区均不同程度减产（表4），并造成一定比例的残次果。四川、湖北、浙江生产正常，产量小幅增加。辽宁、云南受干旱等其他不利天气影响小幅减产，但仍属正常。整体看，2018年产量预计为1152.2万t，比2017年减产29.8%。受花期低温冻害影响，边花二次花结的果实，品质会受到影响，小果和畸形果增多，可能也会影响到贮藏时间和贮藏质量。另外，减产致使冷藏库空置率上升，河北产区冷库空置50%左右，新疆、陕西和山西等产区冷藏库空置率更高。总产量的减少，冷藏库的高空置率，使得本贮季存果的企业迎来大丰收的一年，再一次反证了市场经济下，果品过剩市场饱和对产业的不利影响。
表4 2018年梨产区受花期霜冻低温等自然灾害导致减产情况
省份
2017年产量
/万t
2018年平均
减产幅度/%
2018年产量
预测/万t
河北
342.43
25
256.82
山东
103.73
20
82.98
安徽
124.24
50
62.12
河南
121.84
50
60.92
江苏
77.98
50
38.99
新疆
123.09
70
36.93
陕西
105.21
50
52.61
山西
86.65
70
26.00
甘肃
21.04
80
4.21
福建
16.65
25
12.49
出口数量增加，品种多元化，但效益下降
我国是世界梨出口大国，2014年以来随着出园价格的持续降低，出口量不断上升。2017年出口量51.92万t，出口额5.43亿美元，达到历史最高。2018年受产季减产影响，梨果收购价较高，出口量有所下降，为49.1万t，出口额5.30亿美元，居世界首位。虽然我国梨出口量位居世界第一，但仅占我国梨总产量的3.2%，且出口市场主要是印度尼西亚、越南、泰国、马来西亚、菲律宾、缅甸等价格敏感、利润较低的东南亚国家和地区，占出口总量的70%以上。欧美市场出口风险大，加之成本上升，价格优势下降，出口渐趋下降。出口品种主要有黄冠、鸭梨、库尔勒香梨、砀山酥、红香酥、新梨7号、翠冠等。河北、山东、广西、云南、新疆等是我国主要梨出口省市区。与美国、阿根廷、南非、智利等梨出口强国相比，我国在世界鲜梨市场竞争力排名中仍为轻量级。我国梨加工产品出口以罐头和浓缩梨汁为主，是世界梨罐头和浓缩梨汁生产和出口第一大国。
我国也是世界主要梨进口国，近年来进口量一直呈上升趋势。虽然我国大陆梨进口量不多，但香港和台湾地区进口量较多，澳门也有一些。据fao数据，2016年中国梨进口量10.2万t，进口额9039.3万美元，分列世界第9位和第12位。其中，我国大陆和香港分别进口0.82万、7.72万t，进口额分别为1330.0万、5259.2万美元。另外，作为东盟成员的印度尼西亚和越南也是世界梨主要进口国，2016年分别进口9.97万、7.53万t。香港转口贸易由来已久，但笔者市场调查时，了解到进口的西洋梨有些“产自”越南，有些“产自”我国台湾地区，当时不得其解，因为此二地是不生产西洋梨的。据中国海关总署数据，2018年我国大陆鲜梨进口量为7434t，进口额1267.2万美元，平均价格1704.6美元/t，分别同比上升-1.8%、2.5%、3.9%。进口梨主要是西洋梨，有来自比利时、阿根廷、荷兰、美国和新西兰等国的10余个品种。国家海关总署公布最新的梨果准入输出国家和地区有比利时、阿根廷、美国、荷兰、新西兰、日本等国及我国台湾地区，但据调查，我国市场上发现有大量标注产地为南非的forelle、rosemarie和packham’s，智利的 forelle和carmen等西洋梨品种销售。
品牌培育，电商联盟助推品牌建设
改革开放40年，解决了农产品“有没有，够不够”的问题，满足市场经济需求，还要解决“好不好”的问题。实现供给侧由量到质的转变，就是要解决“好不好”的问题。大家认为面对梨果供应整体趋于饱和、部分品种呈现过剩迹象的形势，梨产业的出路在品牌化，即“质量兴农、品牌强农、绿色发展、乡村振兴”。各级政府、协会、企业、电商微商等大力推进品牌建设，形成了一批区域公用品牌和企业品牌，助力产业升级。
近年来，农业农村部及各级政府、行业协会积极组织开展农产品公用区域品牌推介活动，旨在提高梨果质量。魏县鸭梨、海城南果梨、库尔勒香梨、蒲城酥梨、宁陵酥梨、砀山酥梨、大丰早酥梨、汉水砂梨、广安蜜梨、泸西高原梨入围2015年梨十大果品区域公用品牌；赵县雪花梨、绥中白梨、砀山酥梨、黄泛区黄金梨、百里洲砂梨、广安蜜梨、贵州福泉梨、泸西高原梨、蒲城酥梨、库尔勒香梨10个品牌入选2016年全国100个果品区域公用品牌；鞍山南果梨、砀山酥梨、库尔勒香梨等入选2017年中国百强农产品区域公用品牌。近年来，各级地方政府也积极开展地方区域品牌建设与推介活动，请相关专业公司设计方案，推动当地梨产业标准化、品牌化及电商化发展。如山西隰县玉露香“隰（稀）有好梨”，河北威县“润，威梨无比”，河北“魏县鸭梨，酸甜有度”等。另外，晋州鸭梨、绥中白梨、蒲城酥梨、隰县玉露香等入选首届中国果业品牌大会中国果品区域公用品牌50强。
玉露香梨
河北、山东、新疆、山西、浙江等企业品牌较多，如河北的长城、亚丰、翠王、吉东、金马、天波、欣怡、妙士、芙润仕、美美、恒发、益康、周家庄、杏园、天宇、乾和、泊洋、宏燕、宏润、冀发、华深、澳加美、晓润、鲜鲜、泰丰源、裕龙、滦熙等，新疆的西域香妃、东方圣果等库尔勒香梨品牌，山东的宏辉、青青大地、俊杰、盛兴、津成泰等，山西的晋耀华、新科、万荣等，陕西的jx等，甘肃的条山等，辽宁的宇光南果梨等，上海的仓桥水晶梨、馥怡翠冠梨等，浙江的晶龙、桐江、翠沁、冠强等。另外，电商品牌众多，搜索京东和天猫网站，输入“梨”，合计有近400个电商品牌，网络电商营销梨品种主要是南果、砀山酥、黄冠、雪花、啤梨、库尔勒香梨、黄金、丰水等，产地来源于安徽、河北、山东、新疆、辽宁等地。
2. 几点问题与思考
新品种更换需谨慎，
老品种“返老还童”需提质
纵观我国的梨品种，20世纪70—80年代砀山酥、苹果梨等向西北部发展，80—90年代鸭梨、雪花、早酥、砀山酥、库尔勒香梨等大发展。市场经济条件下，数量增加，价格必然下降。20世纪90年代末黄金、丰水、圆黄、黄冠等高接鸭梨、雪花、长把等，目前又开始高接玉露香、新梨7号、红香酥、秋月梨等。与鸭梨、雪花、黄冠、砀山酥等相比，新品种就一定比老品种好吗？笔者认为有的调整是必要的，如熟期调整，增加早熟品种的比例；对品质而言品种选择固然很重要，但通过栽培措施如增施有机肥等提升果实品质更是可行的措施。一个新品种若要商业栽培，其抗病性、丰产性及采后贮藏运输特性等都需要系统研究，任何一环出了问题，都足以前功尽弃，从而带来巨大的经济损失。另外，一个品种要形成一定的商业规模，与之配套的包装设计、品牌形成等有形和无形资产投入巨大，一旦更换品种，又需要重头再来。品种适当调整是必要的，但频繁更换可能就是产业的魔咒。欧美国家目前主栽的西洋梨品种多数还是一二百年前的品种，如巴梨、安久、康佛伦斯、盘克汉姆、阿巴特等。
品种更换的同时，一些传统老品种又换起了从前的记忆。浙江云和雪梨，山西高平黄梨，云南宝珠梨，四川金川雪梨，以及河北老鸭梨，老树贡梨等，地方政府和相关企业又开始对这些传统品种提升品质，重塑“金身”。“方寸之间，回味百年”“古老品种、天然古法种植，自然完熟，口感清甜浓香，凡是可溶性固形物含量低于13%者包换”，这是某企业“老树贡梨”的承诺。
从供给侧入手，提升梨果内在品质
近40年来，随着梨栽培面积的不断扩大，由于化肥等过量或不合理的施用、早采等原因，梨果内在品质总体下降，无论是鸭梨、雪花，还是库尔勒香梨，消费者普遍反映“没有原来的味道了”。梨果好吃的一个主要指标就是要有“甜度”，欧美人称亚洲梨为“糖水梨”，如果梨不甜只能称其“矿泉水”了。什么是好吃的梨？——甜脆多汁没有渣。好吃的梨首先要有甜度，如可溶性固形物含量在11.5%以上的早熟品种翠冠，可溶性固形物含量超过12.5%的中熟品种库尔勒香梨，可溶性固形物含量超过13.0%的晚熟品种雪花和砀山酥等。据笔者近年调查，一些主产区的几个大宗梨品种平均可溶性固形物含量仅有10%左右，不仅面临其他产区和其他品种的压力，还要面对其他优质水果的压力。所以，产业第一要务是提升果实内在品质，增加效益。
采前采后两张皮，果农客商两张皮，
产业不能形成完整链条
目前，我国“大国小农”的基本国情依然存在，重产前、轻产后，重产量、轻质量，果农和收贮企业“两张皮”，产业链条断链问题严重。客商收购依据果个大小、外观皮色定价，按质量多少付钱，没有考虑果实采收时的内在品质。果实耐贮性的高低主要取决于采前品质，若采前果园灌水、使用膨大剂或采收过早过晚等，都可能影响果实耐贮性或增加采后病害的风险。果农与客商不能形成利益共同体，果农生产不考虑采前质量对采后贮藏和市场货架的风险，造成梨采后虎皮、黑心、烂损等影响企业效益的质量问题高发。
早采不仅影响品质，
对产业发展更是贻害无穷
梨果贮藏保鲜可推动梨产业持续发展，但无序竞争也会导致一个产业、一个品牌的衰落。比如，20世纪80—90年代采后贮藏保鲜促进了河北省梨产业的快速发展，但由于收购商的无序竞争，抢收抢购或为了满足贮藏期而早采，导致河北鸭梨、雪花及黄冠口感品质不断下降，曾是鸭梨产区的河北行唐、灵寿、正定、新乐、无极等县基本上没有梨了。新的产区品种频繁更换，如果为了调整熟期和市场需求结构无需多言，但人为导致品种频繁更换，必将是产业的魔咒。我国梨普遍依靠早采来延长贮藏期，不仅造成果实口感风味淡，还可能会增加采后虎皮、黑心等生理失调的风险，更主要的是让消费者失去了信心，最终会被市场无情抛弃。对于单个农户和企业而言，早采也许会增加收入，但对于一个产业、一个品种的影响将是致命的。对于早采问题，一些国家是通过立法来限制的，比如泰国的榴莲产业，果实早采是要坐牢的。
经营规模小，生产成本高；
包装费用高，采后利润少
我国户均种植面积有限，生产效率低，生产成本高，致使果农赚钱少，采后利润空间也有限甚至不赚钱，国际市场竞争力弱。据笔者调查，欧洲葡萄牙rocha梨出园价与零售价之比为1∶9.5，美国的巴梨为1∶6~10，我国多数梨品种为1∶2~3。尽管一些品种出园价不低于发达国家，但仍不能养家糊口。在河北梨产区，纸箱等包装费占到每件梨成本的25%；网套、泡沫垫、薄膜袋等包装材料还涉及污染问题，从环保角度考虑急需升级。
标准是品牌的基础，质量是品牌的生命
目前，我国梨市场整体趋于饱和，部分品种呈现过剩的趋势。大家认为寻求品牌化出路，助推产业升级是大势所趋，也成为传统果业向现代果业转变，由量到质，谋取品牌红利的发展方向。品牌是什么？通俗地讲，品牌就是“口碑”“信用”和“承诺”。小学课本里谈到新疆瓜果，“吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔勒的香梨没有渣”。打造品牌，专业设计包装标志、扩大宣传等都很必要，俗话说“好酒也怕巷子深”，但是“酒不好”，即便再多的宣传，在供给丰富的现在，也是不可能形成品牌的。标准是品牌的基石，质量是品牌的生命。作为食物的鲜活农产品，一定要回归其吃的本质，那就是“安全、营养、好吃”。作为市场交易的商品，还必须有其产品标准，标准也是一种承诺。
贮期适当，顺价销售
梨果季产年销，4—6月一直是贮藏梨果销售旺季。但近年来随着我国南方水果的快速发展，3—6月市场上菠萝、柑橘、荔枝、火龙果、榴莲、芒果、菠萝蜜等热带亚热带水果，油桃、葡萄、草莓、甜樱桃等设施水果，以及西甜瓜、鲜杏等应季和提早水果应有尽有，加上东南亚水果的大量进口，贮藏梨果翌年4月之后销售缓慢。梨果囤积，贮藏梨果5—7月滞销、抛售时常发生。2018年6—7月，早熟梨品种已开始上市，贮藏的黄冠、鸭梨、雪花和山西的砀山酥库存旧货仍然充足，批发价格持续走低，如出库成本价70元/件的雪花竟然降到了10~20元/件。但受2018年减产影响，7月后给了库存旧梨新的商机，8—10月积压的库存旧梨批发价格持续上升，创造了梨果贮藏的“奇迹”。目前，梨果生产和贮藏大省，贮藏企业和客商数量众多，贮藏能力强大，同行业恶性竞争激烈，建议贮期适当，顺价销售。
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项目课心得体会篇4
沙盘游戏的先驱 : 韦尔斯(h・g・wells)和劳恩菲尔德(m・lowenfeld)。韦尔斯是一名英国作家 ,曾写过著名的科幻小说《时间机器》。韦尔斯在与两个儿子玩地板上的搭建游戏中,发现该游戏可以用荣格的集体无意识理论和原型、象征理论来解释 ,经过对游戏的持续研究 ,他写了一本对后世很有影响的著作《地板上的游戏》。
劳恩菲尔德是英国儿科医生 ,自幼喜欢韦尔斯的作品 ,他在对儿童的治疗中经常会遇到如何与儿童有效沟通的问题 ,受到了韦尔斯《地板上的游戏》的启发 ,他发现儿童可以通过游戏充分表达自己的内心世界 ,当给儿童们提供玩具、模型和沙盘的时候 ,儿童就能够作出令人兴奋的作品来。劳恩菲尔德将自己的这个发现命名为“世界技法”(the world technique),据说这名字是一儿童在游戏中自然说出来的。劳恩菲尔德希望可以让孩子通过游戏自由的表达自己的内心世界,对孩子来讲,因为自由 ,所以可以从某种程度反映他们的世界。
后来沙盘游戏的发展是以荣格的分析心理学为理论基础的。荣格的一个最大的贡献在于提出了集体潜意识的观点。他认为，个体的自我发展有两个来源:个体潜意识和集体潜意识。
沙盘游戏疗法被荣格学派又称之为庭院式盆景疗法。沙盘游戏疗法作为一种有效的挖掘人类潜意识的活动的治疗方法 ,在心理咨询、心理教育等领域正日益发挥着其不可替代的作用。本文在掌握沙盘游戏有关研究与实践的基础上,对有关沙盘游戏疗法的形成过程、理论基础、作用机制及其应用等方面进行了系统的介绍。
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项目课心得体会篇5
光阴似箭，今年是自己参加工作的第四个年头，回顾一年的工作经历，感觉自己已经成熟稳重了很多，学到了很多项目管理和工程技术方面的经验和方法，并且，通过了二级建造师考试，总体来说有了很大的提高。同时，内心深处又有一种无形的失落感，想想当时一块分来工作的同学，现在一块工作的同事，感觉自己的成绩是那么的渺小和微不足道。在这里我对自己20xx年的工作情况进行总结汇报，如有不当之处，敬请大家批评指正。
首先，在开封空分、重装项目部，作为一名工程技术管理人员，熟悉自己的岗位职责，做好自己的本职工作外，在项目部我还做了项目部的标准化工作和双基建设工作，做了后勤管理工作，同时，协助筹备了重装项目工程的开工典礼工作等。经过几个月的实地接触管理，自己学到了很多工程管理上处人做事、工程管理方面的新经验。工程管理上处人做事要有一股冲劲、干劲，不拘小结，要树立不怕苦、不怕累的拼搏精神，同时，头脑要灵活，始终保持头脑清醒，另外，要有一颗强大的内心，始终保持情绪稳定，态度端正。
其次，在陈四楼项目上，开始真的有点头蒙的感觉，虽然，以前在商丘和谐景苑、开封项目部都做过这些工作，但是，一下子把所有工作自己一个人做完，自己没有一点信心。不过，经过几个月的努力和不断的向同事请教和学习，终于做完了，感觉自己一身轻松，还有一种成就感，对如何做好项目工程管理有了更深刻的认识和理解。做好对工程进行综合的动态的管理，就是对工程进行三控制、二管理、一协调。三控制：对工期的控制、对质量的控制、对成本的控制。二管理：合同的管理与信息的管理。一协调：协调与甲方、监理之间的关系，以及下属各施工单位之间的关系。下面就以陈四楼项目工程为例，以合同签定的前提基础上，对工程的动态管理进行说明，因施工项目的寿命周期可将施工项目分为以下5个阶段：投标签约阶段、施工准备阶段、施工阶段、验收交工与结算阶段、售后服务阶段。
投标阶段的工作由公司领导与预算投标人员完成，在此不做说明。
一、首先施工前准备阶段：
1、对我方投标书进行透解性分析。
2、对我方所施工项目进行透彻了解。
3、建立规划大纲：包括（1）工期计划的制定（2）施工管理制度的制定（3）安全管理制度的制定。
4、对施工项目设备进行技术交底，施工工序进行排列。
5、对所施工工程进行工程量以及我方所用工程附件费用进行预算。
6、施工队伍的选择，对工人的熟练程度进行调整。
7、对施工所用的材料进行汇总，以及到达施工现常
二、施工阶段
施工阶段就是对工程实施具体管理阶段，施工阶段也是花费时间最长，因此要面对时间带来的变化要求对工程进行全方位动态的管理。
（一）施工进度的控制：对以前的施工进度计划进行研究调整以及实施施工计划。施工进度控制方法主要是规划、控制、协调。规划是指在施工项目实施的全部过程中进行施工，确定施工项目总进度控制目标和分进度控制目标，并编制其进度计划。控制是指在施工项目实施的全过程中，进行施工实际进度与施工计划进度的比较，出现偏差及时采取措施调整。协调是指协调与施工进度有关的单位、部
门和工作队之间的进度关系。
影响施工项目进度的因素：
1、有关单位的影响：最主要对有关单位作好协调工作，以达到我施工单位工程顺利进行。作到甲方影响有签证，平行施工单位影响有甲方认可。
2、施工条件的影响：在客观条件影响下，使工期发生了偏差，需要及时与甲方沟通，取得甲方认可。
3、技术失误：在技术交底过程中，要保持严肃、认真的态度，使工人对设备的基础知识掌握程度达到100%。对各施工环节熟练掌握。
4、施工组织管理不利：在施工之前编制好施工计划，主要对施工顺序进行反复推敲。对施工管理制度进行制定。
5、意外事件的出现：当突发事件出现的时候，是避免不了的。这就要求在施工过程中要保持认真的态度。
（二）质量的控制：坚持“百年大计、质量第一”做好事前、事中、事后三环节工作，抓好质量控制。
事前质量控制，指在正式施工前进行的质量控制，其控制重点是做好施工前准备工作，且施工准备工作要贯穿于施工全过程中。事前质量控制的内容：
1、技术准备：熟悉和审查项目的施工图纸，掌握要点重点，编制项目施工组织设计。
2、物质准备：包括施工材料、施工工具以及施工附材的.准备。
3、织组准备：包括施工项目组织机构；集结施工队伍，对施工队伍进行入场教育。
4、施工现场准备：材料进场，技术交底工作进行，编制工程质量管理制度。 事中质量控制是指在施工过程进行的质量控制，事中质量控制的策略是全面控制施工过程其具体措施是：
1、工序交接有检查（抽查）。
2、施工分项有方案。
3、技术措施有交底。
4、图纸会审有记录。
5、设计变更有手续。
6、质量处理有复查。
7、质量文件有档案。
事后质量控制是指在完成施工过程形成产品的质量控制。
1、组织调试运行。
2、准备验收文件。
3、组织自检和初步验收。
影响施工项目质量的因素，有以下五大方面：
1、人，人是直接参与施工的组织者、指挥者与操作者，主要是担负失误，以至发生人为质量问题，这就是对参与施工人员的主要控制。
2、材料，材料的控制是指对原材料、设备以及附件的控制。主要是严格检查验收、正确合理地使用，管理台帐，进行收、发、储各环节的技术管理，避免混料和将不合格的原材料使用到工程上。
3、机械，机械的控制包括施工机械设备、工具的控制，正确使用、管理和保养好机械设备，建全制度，确保机械设备处于最佳使用状态。
4、方法，方法的控制，包含施工方案、施工工艺、施工组织设计、施工技术措
施的控制。主要应切合工程实际，能解决施工难题。
5、环境，工程的环境很多，有工程技术环境，工程管理环境，劳动环境，作为技术管理人员应根据影响质量的环境，采取有效的措施严加控制，尤其是施工现场，应建立文明施工，文明生产环境，为确保质量创造良好的条件。
最后，在永馨园项目部，开始感觉自己压力最大，害怕自己做不好，让公司领导失望、给公司抹黑。经过跟领导谈心、和同事交流沟通，慢慢的打消了这个念头，用我自己学到的管理经验、技术知识等来管理好永馨园项目，在平时的工作当中我主要是把握几点方向，第一，项目管理标准化，就是严格按照公司的标准化手册及文件精神，做好项目工地的标准化工作。第二，员工责任制度化，提高同事业务水平和能力，充分了解同事心里动态，为同事创造良好的工作和生活环境。第三，安全、质量管理规范化，施工现场安全第一，坚决按照公司要求不安全、不生产，加强施工人员安全教育培训和安全技术交底工作，树立安全高于一切的大局意识，提高同事的安全意识。第四，就是加强沟通协调，包括甲方、监理、自己同事之间的，建立良好的人脉关系。第五，学习培训规范化，要求项目部全体人员对建筑施工的规范、图集、安全标准等要熟悉掌握。
另外，就是在20xx年工作中存在的不足和下一步需要继续改进的地方。自己平时的工作方法、工作态度、工作情绪、工作能力上还有很多不足之处，有时候自己不在乎、不在意。所以，下一步仍需继续改进，第一，进一步完善、细化工程管理体制，理清管理程序，使工程管理更加顺畅，更加高效。明确了内部分工和职责，建立了上传下达、团结协作、规范有序的工作秩序，有力地推动了各项工作顺利开展。第二，严格要求自己，更加注重现场安全文明施工及工人安全教育，让安全深入每个施工人员当中。第三，进一步提高自己的管理水平和技术能力，加强学习，及时对自己不懂的问题请教同事，虚心学习。
总之，总结是一面镜子，通过总结全面地对我过去一年的成绩与教训、长处与不足、困难与机遇的进行分析，为下一步工作理清思路，明确目标，制订措施，提供参考和保障。从而对困难有了清醒的认识和深刻的分析，找到解决困难的方法，对机遇要有较强的洞察力，及早做好抢抓机遇的各项准备。新的一年即将来临，让我们振奋精神，坚定信心，以奋发有为的良好精神状态和扎扎实实的工作作风，正视、克服、解决项目所面临的诸多困难和问题，理清工作思路，再接再厉，努力推进项目建设，为全面出色完成20xx年既定的工作目标而努力奋斗。
